Cocktails

Les outils du barman : shakers, pilons, verres

En disposant des bons ustensiles, le travail du barman est déjà facilité pour mélanger des cocktails et des long drinks. Il en sera question dans l’article qui suit pour montrer combien ils sont indispensables dans la préparation de boissons délicieuses et…

Lire la suite

Quelle menthe convient pour un mojito ?

Pour préparer des cocktails tels que le mojito, on a recours souvent à la menthe comme un des ingrédients principaux. Mais toutes les variétés de menthe ne se valent pas. C’est pourquoi il faut choisir de la menthe de qualité…

Lire la suite